Fraude et Falsification
Date :
20 Avril 2023Horaires :
10h0016h30
Adresse :
Maison de la Chimie,
28, rue Saint-Dominique
75007 Paris
Salle :
Amphithéâtre
Bernard Bigot
Information :
>> Retrouvez les conférences du colloque (que celles dont les intervenants ont donné leur accord) en rediffusion sur la chaîne Youtube de la Fondation de la Maison de la Chimie : cliquer ici.
Le programme du Colloque et le Recueil des Résumés sont téléchargeables dans la colonne à droite.
Intervenants :
Dunja DRMAČ, Chemicals Legislation Manager - Cefic-European Chemical Industry Council — Industry perspective on improving enforcement and market surveillance ahead of new challenges.Marcel DUMOULIN, Responsable Développement commercial Analyses Authenticité - Eurofins Alimentaire France – Centre de Compétence Authenticité — Récents apports de la méthode d’analyse SNIF-NMR pour la détection des fraudes dans les produits alimentaires.
Xavier FERNANDEZ, Professeur des Universités - Université Côte d'Azur, Institut de Chimie de Nice, UMR CNRS 7272 - Vice-Président innovation et Valorisation de Recherche d'Université Côte d'Azur - Vice-Président Innovation et Valorisation de la Recherche — Les fraudes en parfumerie et pour les produits de luxe : historique, détection et solutions.
Morgane GAUDIAU, Économiste - OCDE — Le commerce illicite : un phénomène complexe et évolutif.
Nicolas KERBELLEC, Directeur des opérations & innovations - Olnica — Traceurs moléculaires, l’ADN du produit au service de la lutte contre la fraude.
Bernard MEUNIER, Directeur de recherche émérite au CNRS, Membre de l’Académie des sciences et de l’Académie Nationale de Pharmacie — Fraude sur les médicaments : que faire ?
Frédéric SALTRON, Service Commun des Laboratoires, Ministère de l’Economie, des Finances et de la Souveraineté Numérique et Industrielle — Stratégies et exemples de détection des fraudes au SCL.
Résumé :
La transparence des transactions concernant l’origine et la qualité des produits est un facteur essentiel dans le bon fonctionnement du commerce mondial.
Malheureusement, la fraude et la falsification des produits (et de leurs contenants) est répandue dans de nombreux domaines, occasionnant pour les producteurs des pertes souvent considérables, et pouvant présenter des dangers pour la santé des consommateurs.
Le présent colloque se propose de décrire les apports actuels et futurs de la chimie dans la lutte contre ces fraudes en prenant comme exemples les médicaments, les aliments et les parfums et produits de luxe.